Curso organizado por ACODIL con el Departamento de Producción Animal de la Facultad de Veterinaria de León.
Curso dirigido a todos aquellos interesados en la producción animal, que quieran conocer la dehesa y todos los elementos que la forman.
Se impartirán charlas sobre:
-Dehesa desarrollo sostenible.
-Ganado de Lidia como salvaguarda de la dehesa.
-Situación actual de la producción de carne de vacuno en sistema extensivo.
-Aprovechamiento de la dehesa para la producción de porcino. -Manejo de ganado ovino en extensivo.
Además se realizará una excursión a la Finca de ROLLANEJO en Cubo de Don Sancho, Salamanca. Donde estaremos en contacto con vacuno de carne, ganado de Lidia y porcino. Allí visitaremos las instalaciones y recibiremos la charla sobre porcino, además de contar con la experiencia del mayoral que nos explicará a lo largo de toda la visita.
La visita será el Domingo 4 de Marzo, y comeremos en la finca, el menu será:
-Entremeses Ibéricos.
-Cochinillo asado.
-Vino, café y chupito.
Los horarios los colgaremos con el tríptico del curso; las charlas se impartirán el Viernes por la tarde y el Sábado por la mañana.
PRECIOS:
SOCIO 35€ ( Socios nuevos 14€——Renovación 7€)
NO SOCIO 45€
Cualquier duda consultar al número con Nadia: 679552474
